Non so se ti é mai successo di cucinare un sufflè
... anzi...
forse non sai nemmeno di cosa si tratta…
...
Il sufflè è un tipico piatto francese,
la sua cottura avviene lentamente
ed è un processo molto delicato a cui bisogna prestare molta attenzione…
...
Bene
per me le relazioni,
i rapporti umani
sono come
un sufflè…
devono crescere lentamente
e sono sempre processi molto delicati
infatti ognuno ha la sua personale sensibilitá
ed il suo personale background
spesso possono nascere incomprensioni…
anche se alla base le intenzioni sono positive!
in questi giorni riflettevo, pensavo, al mio sufflè..
al mio rapporto con certe persone in questa terra finlandese…
persone che guarda caso parlano proprio la mia stessa lingua…
nella mia mente pensavo al procedimento
“mescoli burro, farina e latte,
sbatti l’uovo
e completi mettendo del buon formaggio
poi inforni confidi nella buona riuscita…”
in questo caso preciso…
il sufflè subito si è gonfiato…
sembrava appetitoso…
ma ad un tratto sé afflosciato su se stesso..
rivelandosi per quello che era…
una vera e propria
DELUSIONE...
...
non tutte le ciambelle escono con il buco
non tutti i sufflè sono commestibili
e non tutti i rapporti umani sono come ce li aspettiamo
…
avvolte mettiamo gli ingredienti e le dosi giuste
tu sei li che aspetti di fronte al forno…
ma NIENTE…
NON NASCE NIENTE..!
anzi…
si afflosciano su se stessi..!!!
Rifletti.. incolpandoti di aver sbagliato,
ma quando fai mente locale
e realizzi che hai seguito la ricetta
..insomma…
Capisci che doveva semplicemente andare cosí..
....
… sbattere di fronte all’amara realtá non è mai piacevole!
non è neanche facile accettarlo..
mi rendo conto peró che questa stessa è una sfida…
a questo punto poche sono le opzioni…
o continui a piangerti addosso …
o reagisci..!
butti via il sufflè…
guardi nel frigo..
e ti mangi qualcos’altro..!!
ti rialzi… ti pulisci le braghe dalla polvere..
e riprendi il tuo precorso.!
Ció che non ti uccide…
ti rende piú forte..!!!
effettivamente meglio cosí
-mangiare un sufflè crudo, sarebbe stato indigesto!-
^_^
forse non sai nemmeno di cosa si tratta…
...
Il sufflè è un tipico piatto francese,
la sua cottura avviene lentamente
ed è un processo molto delicato a cui bisogna prestare molta attenzione…
...
Bene
per me le relazioni,
i rapporti umani
sono come
un sufflè…
devono crescere lentamente
e sono sempre processi molto delicati
infatti ognuno ha la sua personale sensibilitá
ed il suo personale background
spesso possono nascere incomprensioni…
anche se alla base le intenzioni sono positive!
in questi giorni riflettevo, pensavo, al mio sufflè..
al mio rapporto con certe persone in questa terra finlandese…
persone che guarda caso parlano proprio la mia stessa lingua…
nella mia mente pensavo al procedimento
“mescoli burro, farina e latte,
sbatti l’uovo
e completi mettendo del buon formaggio
poi inforni confidi nella buona riuscita…”
in questo caso preciso…
il sufflè subito si è gonfiato…
sembrava appetitoso…
ma ad un tratto sé afflosciato su se stesso..
rivelandosi per quello che era…
una vera e propria
DELUSIONE...
...
non tutte le ciambelle escono con il buco
non tutti i sufflè sono commestibili
e non tutti i rapporti umani sono come ce li aspettiamo
…
avvolte mettiamo gli ingredienti e le dosi giuste
tu sei li che aspetti di fronte al forno…
ma NIENTE…
NON NASCE NIENTE..!
anzi…
si afflosciano su se stessi..!!!
Rifletti.. incolpandoti di aver sbagliato,
ma quando fai mente locale
e realizzi che hai seguito la ricetta
..insomma…
Capisci che doveva semplicemente andare cosí..
....
… sbattere di fronte all’amara realtá non è mai piacevole!
non è neanche facile accettarlo..
mi rendo conto peró che questa stessa è una sfida…
a questo punto poche sono le opzioni…
o continui a piangerti addosso …
o reagisci..!
butti via il sufflè…
guardi nel frigo..
e ti mangi qualcos’altro..!!
ti rialzi… ti pulisci le braghe dalla polvere..
e riprendi il tuo precorso.!
Ció che non ti uccide…
ti rende piú forte..!!!
effettivamente meglio cosí
-mangiare un sufflè crudo, sarebbe stato indigesto!-
^_^
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